2016年11月4日，中糧名莊薈在北京舉辦“巴羅薩的榮耀”彼得利蒙精品品鑒會活動，彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell、卡塞拉家族品牌出口總監(jiān)James Wilson親臨中國出席巡演品鑒。彼得利蒙酒莊來自南澳著名的巴羅薩山谷，是澳大利亞最負盛名，同時也最具創(chuàng)新能力的酒莊之一。中糧名莊薈國際酒業(yè)宣布將在中國（大陸地區(qū)） 獨家代理彼得利蒙酒莊的全系列產品。

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），是當地極具傳奇色彩的酒莊，該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號，兩次獲得IWSC年度最佳國際釀酒商稱號，名列James Halliday紅五星酒莊！

彼得利蒙酒莊取得如此巨大的成功始自于創(chuàng)始人的一場世紀豪賭。創(chuàng)始人彼得·利蒙（Peter Lehman）先生于1980年之前是索萊（Saltram）酒莊的釀酒師和經理。當時，他與供給索萊酒莊的葡萄種植者有著很好的交情。1979年葡萄供求過剩，索萊酒莊無法采購當年全部的葡萄。彼得·利蒙先生為了不背棄自己對酒農們許下的購買葡萄的諾言，保護當地種植者們的生計，他毅然決然的辭去了經理的職務，買下了葡萄，建立了自己的酒莊。從此彼得·利蒙成為了當地葡農心中的“救世主”。彼得·利蒙畢生都獻給了葡萄酒事業(yè)，并于 2009年獲得了IWC終身成就獎。

本次蒞臨中國的現任酒莊首席釀酒師Ian Hongell先后在加州、法國、德國學習從事葡萄酒行業(yè)，他在7歲時便第一次踏入了彼得利蒙的葡萄園， Ian的父親和彼得利蒙先生在索萊酒莊便是親密的同事，作為第三位傳承彼得利蒙先生理念的酒莊首席釀酒師，Ian始終熱愛他的土地，執(zhí)著于在這片土地上釀出完美的葡萄酒。

“作為經典葡萄酒產區(qū)，巴羅薩谷一直走在澳大利亞葡萄酒業(yè)的前沿，當地擁有炎熱的大陸性氣候，出產的葡萄都非常成熟。而彼得利蒙則堅持用最好的原料釀最好的酒，我們擁有非常出色的老藤西拉單品葡萄酒，還有醇厚的賽美蓉Semillon和霞多麗Chardonnay，是了解巴羅薩葡萄酒最不可錯過的酒莊。”彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell說到，“我們非常重視對中國消費市場的培養(yǎng)，也很看重與中糧名莊薈國際酒業(yè)的合作，希望能通過中糧名莊薈的專業(yè)團隊，能讓更多中國消費者了解并愛上來自巴羅薩的葡萄酒，提高彼得利蒙這樣精品酒莊在中國市場上的知名度。”

據了解，彼得利蒙酒莊擁有縱橫的產品線，在原產國澳大利亞，無論是機場免稅店、大型超市，還是高端酒店及餐廳，彼得利蒙都是酒單上不可缺少的選擇。而在中國，中糧名莊薈將獨家代理其全線系列產品，包括外卡、維橋、肖像、經典、未來、大師、石井七大優(yōu)質葡萄酒系列，全方面覆蓋巴羅薩產區(qū)葡萄酒從高端產品到普通產品線上的多價位段選擇，滿足中國消費者對高性價比及高品質產品的多元化消費需求。據悉中糧名莊薈將通過品牌合伙人的運作模式，在各個地區(qū)尋覓有實力、有意愿、對品牌忠誠度高的客戶聯(lián)手打造當地市場。

活動上，首席釀酒師Ian Hongell對巴羅薩產區(qū)做了精彩的介紹，并帶領來賓一起品鑒了“彼得利蒙肖像雷司令”、“彼得利蒙瑪格麗特賽美蓉”、“彼得利蒙大師赤霞珠”、“彼得利蒙八首歌西拉”、“ 彼得利蒙石井西拉”等經典酒款。最值得一提的是酒莊這次還特地從巴羅薩帶來了老年份的相關酒款，與新年份的同款酒作垂直品鑒，讓在場的各位來賓大呼過癮。

此次品鑒中最受關注的便是1999、2003年份的彼得利蒙石井西拉干紅葡萄酒。石井西拉（Stonewell Shiraz）是彼得利蒙酒莊眾多酒款中的旗艦產品。石井西拉的歷史可以追溯到1987年，當時彼得利蒙先生致力于傳造出一款世界上最棒的西拉葡萄酒。彼得希望這款酒可以具備極強的濃郁感，并且使用了他認為最能賦予其特性的葡園名字“石井”來命名這款澳洲標志性的西拉葡萄酒。酒莊每年都會從巴羅薩當地的葡萄中挑選最好的西拉葡萄用于釀造石井西拉干紅葡萄酒，其中一些甚至是種植于1885年的老藤葡萄。加上酒農豐富的經驗，從而保證了此款紅葡萄酒的品質。

此外，2008年份的賽美蓉干白在本次品鑒活動上亦格外引人矚目，讓來賓感受到了陳釀8年的巴羅薩賽美蓉的魅力。90年代初期，彼得利蒙的釀酒師用更早采摘的高酸度的賽美蓉葡萄釀造，并讓葡萄酒在橡木桶中陳釀，整個陳釀過程至少需要5年，在此之前一律不對外銷售和招待。這樣做出的葡萄酒有著年輕干白才具備的清香和爽朗的口感，同時具備陳年后的縝密、復雜的酒體。實際上，這些賽美蓉還具備5-10年的陳年能力。這一創(chuàng)舉從此改寫了巴羅薩谷的賽美蓉葡萄酒風格，引領了新的巴羅薩風格賽美蓉葡萄酒飲用風潮。

據了解，從2016年伊始，中糧名莊薈國際酒業(yè)已開始加強對中高端專業(yè)級葡萄酒品牌的布局，早前，中糧名莊薈已先后成功牽手了澳大利亞富邑集團（TWE）奔富品牌旗下麥克斯系列，以及意大利第一家族品牌安東尼世家全線產品、美國納帕谷精品莊黑駿馬系列。此次，來自巴羅薩的南澳巴羅薩之星彼得利蒙的加入，也將進一步豐富中糧名莊薈的品牌陣線，加強其精品酒在餐飲、B2C、私人客戶等短鏈條渠道上的實力。

關于彼得利蒙

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號，兩次獲得IWSC年度最佳國際釀酒商稱號，名列James Halliday紅五星酒莊。酒莊首席釀酒師Ian Hongell，先后在加州、法國、德國學習工作，包括赫赫有名的Penfolds與The Cranswick Estate。

關于中糧名莊薈國際酒業(yè)

中糧名莊薈國際酒業(yè)(COFCO W&W International Co., Ltd. )是世界500強企業(yè)中糧集團旗下的專業(yè)進口酒整合運營平臺，一個匯聚國際著名品牌的葡萄酒王國。傳承中糧集團“全產業(yè)鏈”戰(zhàn)略，中糧名莊薈從關注每一顆葡萄開始，每一瓶進口酒從產地到杯中全程可追溯，是目前國內最有影響、最可信賴的中國首席進口酒產業(yè)鏈整合平臺。